【鹤壁新闻网讯-鹤壁日报社记者 张婷媛 通讯员 宋康】蒸煮原料、摊凉、拌曲、发酵……寒冬时节，走进山城区大胡街道大胡社区胡壘酒坊，一股浓郁的酒香扑鼻而来，酒坊负责人王永峰正在熟练地搅拌着酒糟。

乡村振兴，人才是关键。近年来，山城区大胡街道大胡社区积极推进该区“优秀农民回引培养”工程，建立新农人人才库，号召致富能人、退役军人、外出务工创业人员、返乡大学生为建设家乡出资、出智、出力。2022年，王永峰响应新农人返乡创业的号召，放弃在外的稳定工作，返乡与社区合资创办股份制酿酒作坊——胡礨酒坊。

“从选址到办理各种手续，社区给我提供了不少指导和帮助。尤其在社区的帮助下，争取600万元资金，才创办了酒坊。目前，酿造区建设有5个黄酒发酵池、6个白酒发酵池，年可生产黄酒80余吨、65度白酒100余吨，形成了产、供、销一条龙的生产销售体系，2024年销售额近100万元。”王永峰介绍。

以胡礨酒坊为抓手，大胡社区按照“民办、村助、党管理”的模式，打造了黄酒产业项目，为社区经济发展注入了新活力。此外，胡壘酒坊还为10位居民提供就业岗位，增加了居民收入。“我们不用跑远，在家门口就找到了合适的工作，一个月收入3000多元，还学会了酿酒手艺，挺好的。”50岁居民王广军表示。

目前，大胡社区培育新农人12名，新农人领办、创办社区企业16家、公司4家、合作社2个，助力集体经济年收入超150万元。