鹤壁市市场监管局示范区分局:筑牢校园食安防线 守护师生“舌尖上的安全”
来源:鹤壁新闻网2025-04-30
【鹤壁新闻网讯-鹤壁日报社记者 王凤侠 通讯员 靳洪杨】为切实保障广大师生饮食安全,进一步规范校园周边食品经营秩序,近日,市市场监管局示范区分局积极行动,深入开展校园周边食品安全专项检查。
专项检查行动将校园周边200米范围内的食品超市、便利店、小食品摊点、餐饮店等作为重点检查对象,围绕食品经营资质、食品来源渠道、食品储存条件、食品标签标识、从业人员健康管理及环境卫生状况等方面开展全面细致检查,力保检查工作有的放矢、高效推进。
检查过程中,执法人员逐户对经营单位进行检查。在食品销售环节,重点查看食品经营者是否持证经营,是否严格落实进货查验、索证索票制度,所售食品是否存在“三无”、过期变质、假冒伪劣等情况。针对辣条、糖果、膨化食品等深受学生喜爱的小零食,执法人员仔细核对产品标签标识,查看生产日期、保质期、配料表等信息是否齐全规范。
在餐饮服务单位,执法人员深入后厨,检查餐饮具清洗消毒、食品加工制作流程、食品原料储存等是否符合要求,从业人员是否持有有效健康证明等。同时,执法人员还对经营场所的环境卫生状况进行检查。针对检查中发现的问题,执法人员当场提出整改意见,要求经营者立即整改,并将对整改情况进行跟踪复查,力促问题整改到位。
执法人员还积极向食品经营者宣传食品安全法律法规和相关知识,督促其切实履行食品安全主体责任,增强食品安全意识和责任意识,真正做到守法经营、诚信经营。
市市场监管局示范区分局负责人表示,下一步将持续加大对校园周边食品安全的监管力度,建立健全长效监管机制,定期开展专项检查和“回头看”行动,严厉打击各类食品安全违法行为,切实保障校园周边食品安全,为广大师生筑牢食品安全防线,让家长放心、社会满意。
【责任编辑:樊翠翠审核人:冯丽敏总值班:李洪庆】
